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愿我如星君如月,夜夜流光相皎洁

原来姹紫嫣红开遍,似这般都付与断井颓垣。仓央嘉措经典诗集,大隋风云下部mp3

 
 
 

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猪小排过瘾吃法——腐乳烧排骨  

2013-04-01 14:03:52|  分类: 天下美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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排骨600克,腐乳汁两大勺,葱断,蒜4瓣,姜一小块,料酒一大勺,生抽一大勺,冰糖10克,

做法:

1、排骨洗净控干表面水分,蒜切片,姜切片,葱切断儿;

2、炒锅烧热加入油至5成热,下排骨煎至表面微黄捞出;

3、用锅内煎排骨留下的底油,把葱姜蒜煸香;

4、加入腐乳汁、料酒、生抽、冰糖和适量清水烧开;

5、下排骨大火烧开,转小火焖煮约40分钟至排骨酥软;

6、最后大火收汁即可。


温馨小提示;

腐乳汁和生抽都有盐,我就没有再加盐了,做好后感觉一点也不淡,口味重的可以适量加盐,但一定要品尝着加,不要加多了哦。

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